Журнал учета проведения генеральных уборок

Образец графика уборки холодильников

Внимательно изучите эти образцы ведения уборки. Первый журнал берет во внимание дезинфекцию холодильного оборудования.

Второй журнал более подробный, он учитывает также разморозку, метраж помещения, причину уборки и т.д.

Далее вы увидите санитарные правила для холодильников, которые должен знать каждый. Они разработаны научным институтом холодильной промышленности.

график уборки холодильников
Журнал дезинфекции, стр. 1. Для увеличения картинки нажмите на нее
график уборки холодильника
Журнал дезинфекции, стр. 2. Для увеличения картинки нажмите на нее
график уборки холодильника
Журнал разморозки и уборки, стр. 1. Для увеличения картинки нажмите на нее
график уборки холодильника
Журнал разморозки и уборки, стр. 2. Для увеличения картинки нажмите на нее
график уборки холодильников
Требования, стр. 1. Для увеличения картинки нажмите на нее
график уборки холодильников
Требования, стр. 2. Для увеличения картинки нажмите на нее

Поскольку туалет на любом предприятии выступает одним из наиболее часто посещаемых мест. Именно поэтому в нем обязательно нужно поддерживать чистоту и порядок.

Журнал учета проведения генеральных уборок

Чтобы не возникало спорных ситуаций, в обязательном порядке потребуется составить специальный график для регистрации уборки туалета.

Также в таком бланке в обязательном порядке прописывается полностью ФИО человека, который несет ответственность за осуществление санитарной обработки уборной.

Грамотное и постоянное ведение такого рода документации позволяет не просто поддерживать туалет на объекте в порядке.

График и его соблюдение обеспечивают определение ответственных за уборку и учет за их работой.

Правила составления графика уборки туалета

В каждом учреждении есть туалетная комната, поскольку это одна из основных человеческих потребностей. Обязанности по уборке такого объекта обычно возлагаются на уборщика.

Уже посмотрели все изображения выше, но хотите больше подробностей? Тогда вы определенно по адресу! Ниже вы сможете прочитать еще больше про качественную уборку санузла. Материал писали профессионалы в деле клининга. Будьте внимательны!

Общая ответственность

Журнал учета проведения генеральных уборок

Правила периодичности мойки холодильных камер строго соблюдаются на предприятиях общепита и в учреждениях здравоохранения.

Однако свой график уборки холодильников должен быть в любой организации, где пользуются этой бытовой техникой.

Чтобы работники были застрахованы от пищевых отравлений, необходимо:

  • установить дни, когда будет производиться мойка холодильника;
  • определить очередность этой работы и закрепить ее за сотрудниками;
  • составить и вывесить на видном месте информацию о том, на каких полках должны храниться разные виды продуктов и в течение каких сроков;
  • назначить дату генеральной уборки.

В больницах, санаториях и других учреждениях, где люди проживают в течение определенного срока, специальные работники тщательно контролируют содержимое холодильных камер и ежедневно проверяют срок годности каждого продукта.

Нечто подобное, хотя и не в таком строгом формате, должно быть и в каждом офисе.

Предлагаем ознакомиться:  Как проводится текущая уборка помещений разного назначения

Чтобы было чисто

Мероприятия по уборке холодильника должны быть регулярными. Среди них:

  • очищение от подпортившихся продуктов или тех, срок годности которых закончился (по мере надобности);
  • протирание стенок, полочек, резинового уплотнителя, выметание щеткой крошек и другого мелкого мусора — не реже раза в неделю;
  • обработка влажной салфеткой ручек, дверки и стенок с внешней стороны — также раз в неделю;
  • размораживание и тщательное мытье всех поверхностей — раз в 3-4 месяца.

Текущие заботы о чистоте холодильника берут на себя те, кто им пользуется — по очереди. А в генеральной уборке принимают участие все вместе или доверяют эту работу компетентным офисным «экспертам по чистоте».

В перечень еженедельных обязанностей дежурного по холодильнику можно добавить контроль за температурой в нем (она измеряется специальным термометром).

Это поможет отслеживать и регулировать температурный режим, предотвращать ускорение порчи продуктов.

Будет хорошо, если дежурный возьмет на себя обязанности по закупке пищевой пленки, средств для устранения неприятного запаха и других необходимых вещей, помогающих поддерживать порядок в холодильнике.

Лайфхак! На дорогие моющие препараты для генеральной уборки можно не тратиться: загрязнения от продуктов легко устраняются таким привычным и безопасным средством, как пищевая сода.

А лучше всего стараться, чтобы в холодильнике вовсе не было загрязнений: если у вас что-то вылилось или рассыпалось — тут же уберите это сами.

Что включает в себя уборка туалета?

Но какие процедуры включает в себя клининговая операция в уборной? На самом деле это можно назвать комплексом мероприятий.

Они позволяют четко отслеживать расположение всех предметов в туалете на предназначенных для этого местах. Все пустые емкости необходимо своевременно выбрасывать, а не скапливать в углах или других скрытых участках.

Предлагаем ознакомиться:  Как отстирать желтые подмышки от пота на белых вещах: проверенные советы

Но самое важное здесь – это чистка поверхностей. С использованием специальных средств ежедневно производится мытье:

  • полок;
  • стен;
  • сантехнического оборудования;
  • пола и т. д.

На заметку! Важно помнить, что для проведения высокого качества работ для каждого объекта предназначается индивидуальная губка либо тряпка.В противном случае вероятен риск заражения инфекцией, а этого никому не хотелось бы допустить. Во время наведения порядка стоит быть максимально внимательным.

При этом максимум внимания рекомендуется уделять чистке унитаза. Во время ежедневной уборки такого сантехнического оборудования необходимо очень тщательно протирать его сливной бак, ободок и крышку.

Журнал учета проведения генеральных уборок

Не менее важно пристальное внимание уделить смесителям, если таковые установлены в туалете.

Со временем подобный тип оборудования может покрываться налетом, что некрасиво и выступает источником скопления, размножения, распространения бактерий.

Чтобы этого не допустить, каждый день смесители протираются специальными моющими средствами без абразивных частиц, которые царапают эмаль.

Завершается клининговая процедура в уборной использованием освежителя воздуха.

Количество просмотров 161

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Всё про уборку
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector