Какая оптимальная температура должна быть в холодильнике

Температура для морозильника

Температурный диапазон, правильно выставленный для морозильной камеры, снижает нагрузку на компрессор и предотвращает стремительное образование ледяной «шубы». Но, немногие владельцы знают – какая температура оптимальная для морозильника. При первом рассмотрении кажется, что чем более холодно в морозилке, тем больший период хранения пищевых продуктов.

Температурный диапазон морозильной камеры обязан выбираться на основании того какие пищевые продукты хранятся в ней, а также какой приблизительный период планируется их там держать. Современные изготовители бытовых приборов советуют рабочий диапазон температуры -12…-24 ̊С, а также с шагом, который соответствует текущим принятым и повсеместно применяемым нормам, равным 6, то есть температуру в морозильники надо выставлять приблизительно такую:

  • -6 ̊С;
  • -12 ̊С;
  • -18 ̊С;
  • -24 ̊С.

Наибольшее возможное значение температуры в бытовом морозильнике (-24 С) применяется для ускоренной заморозки пищевых продуктов. Также его необходимо устанавливать в случае загрузки в морозильную камеру дополнительного объема свежих продуктов, которые обладают более высокой температурой и способны провоцировать возрастание усредненного показателя внутри камеры.

Как долго можно хранить продукты

Эта функция присутствует в современных холодильных шкафах и она называется «Быстрая заморозка» или «Суперзаморозка». Такой режим значительно упрощает жизнь, но при этом подходит не для каждого вида пищевых продуктов. Такой режим воспрещено применять для следующих наименований:

  • яиц;
  • творога;
  • картофеля отварного;
  • майонеза;
  • молока.

Тем не менее, другие пищевые продукты, которые подвергнуты этому режиму, сберегают свежесть даже через несколько месяцев – они сохраняют полезные качества и вкусовые характеристики неизменными.

Значительную роль отыгрывает и то, как еда упакована. Верно подобранные емкости способствуют сбережению вкусовых характеристик, свежести, питательной ценности и нужный объем влаги в пищевых продуктах. Пакет или контейнер, которые планируется использовать для хранения, обязан соответствовать таким критериям:

  1. Герметичность – контейнер или пакет обязан препятствовать проникновению вовнутрь посторонних ароматов, влаги и воздуха.
  2. Легкость закрывания и открывания – чтобы не было проблем с извлечением части подвергнутых заморозке продуктов.
  3. Прочность материала – чтобы контейнер или пакет был способен без утраты целостности выдерживать отрицательные температуры.

Перед заморозкой в бытовой морозильной камере осматривают продукты, которые обязаны быть полностью целыми – без гнили и иных признаков порчи. После, для более стремительного охлаждения и снижения нагрузки на мотор-компрессор, продукты очищаются, нарезаются и сортируются. Чтобы не образовалось лишнего льда, вымытые продукты обязательно просушивают, а горячие – остужают минимум до температуры 25 ̊С, что в принципе соответствует отметке градусника в помещении.

Заморозка обязана пройти стремительно – для предотвращения образования лишнего льда – именно для этого разработан режим «Суперзаморозка». Когда возникает лед на продуктах, это свидетельствует о том, что после размораживания сок стечет, что станет причиной ухудшения качества вкуса и понижения пищевой ценности. Именно поэтому оптимальная температура для морозильников в штатном режиме работы -18 ̊С, а в случае ускоренной заморозки -24 ̊С.

Существуют некоторые приемы, которые позволяют сделать процесс замораживания еще более эффективным и при этом предупредить работу мотора-компрессора на полную мощность:

  1. Крупные овощи обязаны нарезаться на более мелкие части, что ускоряет процесс замораживания и делает его более качественным.
  2. Пакеты с пищей, которые подготовлены под замораживание, укладывают в вертикальной позиции так, чтобы был зазор для циркуляции воздушных масс.
  3. Морозилку не перегружают едой, так как это отражается на качестве замораживания и итоговом вкусе мороженых продуктов.

Также, необходимо принимать во внимание, что держать в морозильной камере продукты бесконечно невозможно, они имеют срок годности:

  • фарш – до 2 мес.;
  • говядина и свинина – до 1 года;
  • курица и другая птица – до 9 месяцев;
  • ягоды, фрукты, зелень, а также овощи – до 1 года;
  • морепродукты – до 3 мес.;
  • большие куски рыбы – до полугода.

Превышать рекомендованные сроки не рекомендуется, так как вкусовые характеристики изменяются в негативную сторону, а питательная ценность становится минимальной. Поэтому, даже при идеально подобранном температурном режиме в морозильной камере, пролить срок годности пищевых продуктов свыше тех, что рекомендованы СанПиНом нежелательно.

Однозначного ответа по поводу конкретных температурных показателей в холодильном отсеке нет. В различных зонах основной камере режим способен отличаться. В соответствии с необходимыми температурными значениями производится и распределение пищевых продуктов по холодильному отсеку. Скоропортящиеся наименования обязаны лежать в зоне свежести и нулевой камере. К таким продуктам относятся:

  • охлажденные мясопродукты;
  • полуфабрикаты;
  • рыба и морепродукты.

https://www.youtube.com/watch?v=sgQH9s_nBlc

Другие наименования – напитки, соусы и подобное, допустимо располагать в нишах на дверце. Стандартный температурный диапазон для основного отсека 2… 5 ̊С.

Зона свежести

Специализированное отделение холодильного отсека, в котором содержат обычно скоропортящиеся кондитерские изделия, свежие ягоды, сыры, зелень, отварную, жареную рыбу, а также аналогичные виды приготовленного мяса и мясопродуктов. У различных производителей эта зона может иметь отличающиеся названия, к примеру:

  • Opti Fresh Zone;
  • Cool Select Zone;
  • BioFresh Zone и другое.

Какая оптимальная температура должна быть в холодильнике

В это части температурные показатели ориентировочно на 20% ниже, чем в остальном отсеке, а также наблюдаются повышенные значения влажности. Рекомендуемая температура для этой зоны находится на уровне 3 ̊С.

Некоторые производители также предусматривают в собственной технике нулевую камеру, которая представлена специализированным изолированным отсеком для сбережения скоропортящихся наименований пищевых продуктов без замораживания. В этой зоне держат некоторые разновидности молочной продукции, охлажденные виды мяса, рыбы и морепродуктов. Зачастую нулевая зона расположена вверху основного отсека и в ней поддерживаются температурные показатели в диапазоне 0… 2 ̊С.

Средние полки

В этой части холодильного отсека держат готовые вторые и первые блюда, бакалею, сыры, прохладительные напитки и подобное. Температурные значения этой зоны зависят от того, насколько часто распахивают дверцу. При учащенном открывании створки температура на средних полках выше, чем те, которые были установлены пользователем при регулировке. Оптимальный температурный диапазон для средней части холодильного отсека находится на уровне 3… 5 ̊С.

Овощные контейнеры

Каждый вид фруктов, овощей, зелени и ягод имеют собственные оптимальные условия хранения. Подавляющей части плодов и корнеплодов подходит температура хранения в диапазоне 0.. 3 ̊С. Тем не менее, есть некоторые категории плодов, которые обязаны храниться при более высоких температурных значениях. К ним относятся следующие наименования:

  • мандарины;
  • лимоны;
  • виноград;
  • ананасы и подобное.

В связи с этим точного температурного режима абсолютно для всех плодов не существует, но приблизительные температурные значения, которые подойдут подавляющему числу наименований, находятся в диапазоне 3… 6 ̊С.

Полки на створке

На двери зачастую хранят соусы – горчицу, кетчуп, майонез, соевый, а также некоторые другие продукты:

  • яйца;
  • масло сливочное;
  • сыры;
  • прохладительные напитки и подобное.
Предлагаем ознакомиться:  Как отбелить пожелтевший пластик - 115 фото как и чем отмыть ПВХ пластик

Какая оптимальная температура должна быть в холодильнике

По причине расположения, эти полки – наиболее теплая зона в холодильном шкафу, так как при частом распахивании дверцы температурные значения возрастают. Наиболее часто температура в среднем на двери превышает общую по отсеку на 1-2 ̊С. Нормальными показателями для полок на двери агрегата принято считать диапазон 4… 6 ̊С.

Для хранения пищевых продуктов обязана поддерживаться подходящая конкретно для них температура. Каждая из категорий еды обладает соответствующим рекомендованным режимом хранения. Советы по хранению присутствуют на упаковке любого из покупаемых товаров в супермаркете. На этикетке прописан период годности конкретного наименования, а также температурные значения, при которых продукт обязан лежать.

Часть современных моделей от ведущих производителей холодильного оборудования оснащаются внутренним термометром, который позволяет определить температуру внутри камер. Когда агрегат двухкамерный, то при помощи термометра просто узнать температуру в этих отсеках. Тем не менее, в подавляющей части моделей, особенно в агрегатах советского производства, встроенных термометров нет.

Зачастую пользователь не знает точных значений температуры внутри холодильного шкафа, так как производители редко указывают точные значения на терморегуляторе. На переключателе есть шкала значении 0…Мах и обычно устанавливается среднее положение согласно рекомендациям в руководстве по эксплуатации. Когда аппарат работает не так, как это необходимо, выполняется корректировка.

Для определения точных значений температуры желательно купить специализированный термометр. Но, в крайних вариантах, подходит стандартный медицинский градусник, который опускают в стакан с водой и максимально разгружают камеру. Разгрузка камеры необходима для проверки соответствия техники заявленным параметрам.

Также, при загруженных отсеках точные измерения получить невозможно. Термометр размещают на средней полке в центральной части агрегата. Самыми точными выступают результаты, которые получены по завершению цикла охлаждения агрегата, поэтому желательно оставлять градусник в холодильнике на 8-12 часов.

Для замера показателей температуры в морозильной камеры применять стандартный медицинский градусник бесполезно. В этом варианте зачастую используют термометр, которым пользуются для определения температуры на улице со шкалой до -50 С. При помощи таких градусников возможно определить – до какого уровня падает температура при активированном режиме «Суперзаморозка».

Каждая компания производит бытовую холодильную технику согласно собственным представления о необходимых температурных показателях внутри камер. Это по итогу отражается расхождением усредненных значений у различных брендов. Информация о стандартных температурах внутри холодильного отсека и морозильной камеры у различных производителей приведена в таблице.

Правильное распределение продуктов по всему объёму холодильного отсека поможет увеличить длительность их хранения, сохранив при этом вкус и полезные качества в максимальной степени. Рекомендуемые температурные режимы для различных зон описаны выше. Остаётся разобраться, для каких продуктов эти зоны будут наиболее подходящими.

Тёплая зона

Диапазон температур для разных продуктов

Продукты Срок хранения
0 до 4 0 до 6 До 8 -12 и ниже
Яйца Не более 20 суток
Мясо, птица 3 суток 3 месяца
Сливочное масло До 10 суток 3 месяца
Субпродукты 3 суток
Мясной фарш 12 часов
Молоко 24 часа
Сметана 3 суток
Сливки 12 часов
Творог 3 суток
Овощи 7 суток
Сыр 7 – 15 суток
Салаты, винегреты 12 часов 6 часов
Рыба 2 суток
Кетчуп, майонез, соус от 15 до 120 дней

Тёплая зона

Название продукта Температура хранения Длительность хранения
Свежая рыба и морепродукты От 0 °С до 2 °С Не более двух суток
Свежее мясо От 0 °С до 3 °С Не более полутора суток
Варёная колбаса От 1 °С до 3 °С До двух суток
Свежие яйца От 2 °С до 4 °С До четырёх недель
Приготовленные блюда От 2 °С до 5 °С Не более пяти суток
Молоко и творог От 1 °С до 4 °С Срок хранения зависит от качества продукта, может составлять как неделю, так и сутки
Сыры От 0 °С до 3 °С В зависимости от сорта, чаще всего до 2 недель
Кондитерские изделия От 1 °С до 3 °С До трёх суток
Фрукты (кроме экзотики) От 5 °С до 9 °С До 2 недель в зависимости от вида и зрелости
Картофель От 3 °С до 7 °С До трёх месяцев
Огурцы От 1 °С до 5 °С До двух недель
Морковь От 1 °С до 5 °С До двух месяцев
Клубника От 0 °С до 3 °С До 12 часов
Слива От 0 °С до 3 °С До пяти суток, если не перезрелая
Арбуз От 0 °С до 5 °С До 12 часов
Сельдерей От 0 °С до 3 °С До пяти суток
Укроп От 0 °С до 3 °С До трёх суток
  1. Нужно периодически мыть холодильную и морозильную камеры, не допуская появления там скоплений грязи и развития микрофлоры.
  2. Не следует помещать в холодильник горячие или даже тёплые блюда или продукты — это нарушает температурный режим и может привести к поломке техники.
  3. Продукты можно упаковывать в пищевую плёнку или помещать в герметичные контейнеры — так они дольше и лучше хранятся, к тому же не впитывают посторонних запахов.
  4. Желательно размещать продукты так, чтобы между ними циркулировал воздух.
  5. Необходимо периодически размораживать холодильную технику, эта процедура улучшает её работу и продлевает срок эксплуатации.
  6. Продукты, которые предполагается заморозить, рекомендуется заранее разделить на порции и упаковать в отдельные пакеты. В этом случае, к примеру, не придётся размораживать большой кусок мяса, отрезать от него нужную порцию, а оставшуюся часть снова замораживать.

Полезные рекомендации

Хотя многое зависит от исходного набора функций вашего агрегата, продлить срок его службы и улучшить работу – в ваших силах.

  1. Не ставьте в холодильник горячие продукты (особенно, это касается жидких блюд – супов);
  2. Не держите дверцу открытой неоправданно долго;
  3. Почаще наводите порядок в зоне, где хранятся свежие овощи и фрукты;
  4. Не устанавливайте сверхмощные показатели охлаждения сразу в двух камерах, это снизит период эксплуатации холодильника;
  5. Свежие ягоды и фрукты лучше замораживать в специальных герметичных пакетах, тогда, в случае непредвиденной разморозки, продукты не испортят холодильник;
  6. Регулярно размораживайте холодильник. Частота таких действий зависит от базовых функций каждой конкретной модели.
герметичные пакеты с продуктами

Продукты с резким запахом помещают в полиэтиленовые пакеты или герметичные ёмкости. Тогда можно избежать заветривания и распространения их ароматов друг на друга.

Очевидно, что понимание температурного режима вашего собственного холодильника – это не прихоть, а возможность сделать работу агрегата максимально эффективной и безопасной. Таким образом, вы сможете сэкономить не только время и силы, но и средства.

температура в холодильнике

Правильная эксплуатация агрегата, оптимальный режим продлят не только срок службы рефрижератора, но и срок годности продуктов.

При следовании некоторым правилам возможно продлить свежесть пищевых продуктов, отправленных на хранение в холодильный шкаф, а также сэкономить электроэнергию и увеличить эксплуатационный срок агрегата. Главные рекомендации такие:

  1. В холодильный шкаф воспрещено ставить продукты и блюда, температура которых превышает комнатную ( 18… 25 ̊С).
  2. Надолго оставлять открытой дверцу и без необходимости чрезмерно часто ее распахивать нежелательно.
  3. Периодическое наведение «порядка» в зоне свежести способствует поддержанию нормального запаха в холодильнике и исключает преждевременную порчу продуктов.
  4. Супер охлаждение и быстрая заморозка активироваться единовременно не должны, так как это повышает износ двигателя-компрессора и приводит к преждевременному выходу агрегата из строя.
  5. Регулярные разморозки агрегата способствуют продлению его эксплуатационного срока. Частота оттаивания зависит от варианта системы охлаждения

Бережная эксплуатации в соответствии с руководством по использованию предотвращает преждевременные поломки домашнего агрегата, а также порчу продуктов в отсеках.

Чтобы ваш холодильник работал без перебоев и прослужил вам долгое время, нужно уметь правильно с ним обращаться. Зачастую, мы игнорируем инструкции и совершаем при эксплуатации досадные ошибки.

Чтобы избежать мелких и крупных поломок, читайте инструкцию к вашему холодильнику и четко соблюдайте регламентЧтобы избежать мелких и крупных поломок, читайте инструкцию к вашему холодильнику и четко соблюдайте регламент

Приведем несколько основных правил пользования холодильником:

  • не устанавливайте холодильник вблизи плиты, раковины и отопительных приборов;
  • оставляйте между стеной и холодильником расстояние в 5-10 см для свободной циркуляции воздуха;
  • следите за отверстием слива талой воды и очищайте его не реже 1 раз в 3-4 месяца;
  • не ставьте в холодильник горячую пищу, особенно это касается кастрюли с супом. Дождитесь, пока она остынет. Большое количество горячей жидкости и испарений приведет к нарушению работы техники;
  • всегда плотно закрывайте дверцы холодильника. Не оставляйте их открытыми дольше, чем на несколько секунд. Доступ теплого воздуха снижает температуру внутри камеры и вредит работе холодильника;
  • не забивайте до отказа холодильную и морозильную камеры. Плотно утрамбованные продукты мешают нормальной циркуляции воздуха и нарушают режим работы техники;
  • не перегружайте холодильник, постоянно включая его на самый мощный режим охлаждения. Сильные перегрузки плохо скажутся на работе всех систем;
  • обязательно упаковывайте пищу перед хранением. Это нужно для того, чтобы еда не засыхала, не распространяла и не впитывала запахи. Кроме того, упаковка защищает от проникновения бактерий. Так вы сможете избежать появления неприятных запахов в холодильнике и преждевременной порчи продуктов.
Уезжая в отпуск, переводите холодильник в режим слабого охлажденияУезжая в отпуск, переводите холодильник в режим слабого охлаждения. Многие модели позволяют отключать холодильную камеру, оставляя в рабочем режиме морозилку для сохранности запасов

Если ваш холодильник вдруг перестал морозить, тому может быть несколько причин. Самые распространенные из них:

  • неправильная эксплуатация;
  • разгерметизация дверей (перекос или проблема с резиновым уплотнителем);
  • утечка хладагента (фреона);
  • потеря производительности и нарушения в работе компрессора;
  • нарушение работы терморегулятора;
  • плохая теплоизоляция холодильника.
Предлагаем ознакомиться:  Сода с уксусом для чистки труб

В любом случае, не ждите, что температура в холодильнике нормализуется сама собой, вызывайте мастера.

Правила ухода за холодильникомУхаживайте за своим холодильником, регулярно мойте его внутри и снаружи. Даже модели NoFrost нуждаются во влажной уборке. Не забывайте отключать технику от сети в процессе мытья

Для вашего удобства в таблице приведена информация о рекомендованном температурном режиме хранения некоторых продуктов.

Название продукта Температура в холодильнике, ℃
Молочные и кисломолочные продукты 1… 5
Мясо 1… 3
Рыба 0… 2
Полуфабрикаты 1… 3
Яйца 2… 5
Нарезки, колбасы 2… 5
Сыры 3… 5
Овощи 4… 6
Фрукты (кроме экзотических) 4… 8
Готовые блюда 2… 5
Кондитерские изделия с кремом, сливками и творогом 1… 3
Хлеб, выпечка 3… 5
Соусы, напитки (соки) 6… 8
Таблица температурных режимов для некоторых продуктовРаспределяйте продукты по зонам холодильника в соответствии с рекомендованной температурой хранения, так они дольше будут оставаться свежими и вкусными

Ухаживайте за бытовой техникой правильно, и она прослужит вам максимально долгий срок. Надеемся, наши советы вам пригодятся. Пишите в комментариях вопросы и пожелания, делитесь своим опытом.

Как измерить температуру в холодильнике

Чаще всего пользователи не задумываются, сколько градусов по Цельсию в холодильнике. А зря. Возможно, проведя элементарные замеры, и определив показатели, получиться улучшить работу бытовой техники.

Обычно, к подобным замерам прибегают в следующих случаях:

  • Когда возникают сомнения в исправности холодильника;
  • Если выбранный режим не подходит к каким-то конкретным продуктам;
  • Или просто для того, чтобы внести ясность: сколько же градусов в том или ином отсеке холодильника.
как узнать какая температура в холодильнике

Чтобы выяснить какой микроклимат в морозильной камере, термометр помещают на 8 часов между пакетами с продуктами.

Современные модели оснащены встроенными градусниками, так что определить насколько холодильник справляется со своей прямой обязанностью очень просто.

температура в холодильнике

Для полной оптимизации работы кухонной техники нужно научиться правильно располагать в ней продукты – с учётом её разделения на климатические зоны.

Если же речь идет о холодильниках старшего поколения, то придется проделать ряд простых манипуляций.

  1. Взять градусник без повреждений;
  2. Положить его на сухую тарелку;
  3. Поместить тарелку с градусником в определенную зону (в морозилку, на верхнюю или на нижнюю полку);
  4. Оставить при закрытой дверце на 10 минут;
  5. Вынуть и посмотреть показатель.
измерение температуры в холодильнике

Не все холодильники оснащены внутренними или внешними датчиками, по которым можно отслеживать температурные показатели.

Какая оптимальная температура должна быть в холодильнике

Возможность настраивать температурный режим холодильника зависит от используемого аппарата. Для владельцев современной техники эта задача вполне решаема – обычно температура в холодильнике и морозильной камере может настраиваться при помощи электронных или механических элементов управления. Есть модели и с нерегулируемым режимом работы, это могут быть офисные аппараты или малогабаритные устройства.

Чтобы точно знать, насколько выбранный режим работы техники отвечает ожиданиям, необходимо иметь представление об уровне холода. Некоторые современные аппараты снабжены индикаторами, отображающими распределение температуры в различных отсеках. Намного чаще контролировать температурный режим можно только при помощи термометра. Рассмотрим различные варианты регулировки и контроля уровня холода.

Очень многие современные модели оснащаются электронной системой управления. Такая система позволяет устанавливать желаемые параметры температурного режима. Кроме того, на панели управления нередко отображается и значение текущей температуры в холодильнике. Панель управления может находиться на внешней поверхности холодильного оборудования, а может прикрываться дверцей.

Предлагаем ознакомиться:  Как правильно перевозить холодильник лежа на дальние расстояния боком, можно ли это при перевозке или нельзя

Элементы управления могут быть сенсорными или же кнопочными, с их помощью легко всё настроить. Электронное управление является самой удобной для пользователя системой. С её помощью очень просто установить, какая температура должна быть в холодильнике «Индезит» или в любом другом, оснащённым подобной системой управления.

С механикой

Mexaнической системой управления обычно оснащаются бюджетные модели. Элементы управления в этом случае располагают внутри аппарата. Оптимальный режим работы зачастую приходится устанавливать опытным путём, начиная от минимального или максимального значения мощности компрессора. Так, к примеру, температура в холодильнике «Атлант» регулируется переключателем-колёсиком, который находится внутри холодильной камеры. Необходимые параметры выставляют путём вращения этого колёсика.

Чтобы узнать, соответствует ли установленный режим работы ожиданиям, потребуется термометр. Рекомендуется поместить термометр в стакан с водой и поставить этот стакан на среднюю полку холодильной камеры. Для обеспечения максимальной точности измерения желательно не открывать дверцу на протяжении 12 часов (впрочем, распространено мнение, что для этого вполне достаточно 8 часов).

Какая оптимальная температура должна быть в холодильнике

В аппаратах с раздельными настройками температуры имеется два регулятора, отдельно для морозильника и холодильной камеры. Элементы управления могут быть электронные или механические, такие как регуляторы температуры в холодильниках «Атлант». Кроме возможности раздельного настраивания режимов работы холодильной техники, никаких других особенностей такая система не имеет.

Регулировка температуры в агрегате

В устаревших моделях регулировка осуществляется благодаря перемещению рычажков или ручек.

Такой тип температурной настройки можно встретить у следующих производителей:

  1. Атлант. Собранный на Минском заводе холодильник оснащен механическим типом переключения. В аппарат встроена специальная ручка, которая меняет 7 положений, в которых 1 — наивысший показатель, 7 — самый низкий;
  2. Индезит. Ручка регулировки выставляется на 5 разных показателей: 1 — самая высокая.
  3. Бирюса. Температурный регулятор выполнен в виде 7–ми режимной ручки, переключение которой выполняется при помощи поворотов.

О том, какая температура должна быть в холодильнике такого типа, указано в прилагающийся инструкции. В зависимости от необходимости, показатель можно изменить.

Таким типом управления оснащены дорогие марки техники. Температура в холодильнике и морозильной камере регулируется отдельно.

Такие устройства могут настраивать внутреннюю температуру автоматически, в зависимости от состояния воздуха окружающей среды.

  1. Температура в холодильнике Самсунг, как в холодильной камере, так и в морозилке, настраивается независимо. В холодильной камере производитель изначально зафиксировал показатель в 3⁰. Но его можно поменять, путем нажатия специальной кнопки;
  2. Температура в морозильной камере бытового холодильника Бош регулируется при помощи кнопочной панели. Та же система задействована и в холодильной камере. Кроме того, аппараты Бош наделены функцией «Суперохлаждения», в результате которой, после интенсивного охлаждения температурный показатель фиксируется на отметке в 2⁰;
  3. LG. Подавляющее число холодильников этой марки также оснащены раздельной регулировкой;
  4. Норд: тот же принцип действия.

Верно выставить температурные показатели в бытовых холодильниках помогает руководство по эксплуатации. В нем детально описан процесс для любых агрегатов, это является стандартной практикой каждого из производителей – от Хотпоинт Аристон до Бирюсы и Беко. Такая процедура в разных моделях имеет собственные особенности, обусловленные различием в системах управления.

Какая оптимальная температура должна быть в холодильнике

Специалисты рекомендуют регулировать температуру согласно таким правилам:

  1. Когда наступил новый сезон показатели сбрасывают, так как в летний период температура внутри камер снижается, а зимой, наоборот – возрастает.
  2. Даже в случае встроенного цифрового дисплея с температурными показателями выполняют проверки градусником раза 4 в год.
  3. Когда после выполненной регулировки температурные показатели не изменились, обращаются к мастеру – чтобы он проверил исправность терморегулятора.
  4. Обращаются к специалистам по ремонту холодильного оборудования также в ситуациях, когда температура в камере не опускается ниже 10 или даже 15 ̊С. Это свидетельствует про серьезную поломку агрегата. Исключение – когда выставлен режим «Отпуск», при котором температура в основном отсеке находится на уровне 10 ̊С.

Существуют бытовые приборы с механическим и электронным типом управления. В случае электронного интерфейса произвести настройку температурных показателей в камерах помогает дисплей, а в случае механического управления выставляют нужные значения при помощи регулятора (колесика или поворотного диска).

В случае электронного типа управления выставляют температуру на специальном экране. Нередко он расположен в верхней зоне холодильника под морозильной камерой. Показатель температуры калибруется при помощи стрелок, когда у модели присутствует клавиатура, то просто вводят нужные значения. После выставления температурных значений их достоверность проверяют термометром. Эта процедура рекомендуется даже в случае агрегатов со встроенными термодатчиками.

Регулировка значений температуры в холодильном шкафу с механическим типом интерфейса выполняется при помощи специализированного переключателя, обычно расположенного в верхней части корпуса или во внутреннем пространстве агрегата. В зависимости от изготовителя и модели он имеют различную форму. Для выставления необходимого значения проворачивают ручку или передвигают переключатель в требуемое положение. Позиции в разных моделях могут иметь отличающиеся обозначения: 0…7, Min…Max и другие.

Для повышения температуры проворачивают ручку или перемещают рычаг вправо, а при понижении – влево. По истечении 6-8 часов рекомендуют выполнить проверку соответствия температурных показателей в камере, используя термометр. Когда они не такие, как надо, выполняют коррекцию. Такие действия производят о того момента пока отметка градусника не достигнет желаемого уровня.

В подобных агрегатах настройка и установка температуры в отсеках производится отдельно при помощи разных терморегуляторов. К примеру, такая система применяется в подавляющем большинстве холодильников Самсунг с Ноу Фрост. В холодильном отсеке изначально температура находится на уровне 3 С, который производитель принял как идеальный.

Аналогичным образом выполняют регулировку в морозильной камере. Возможно установить температуру -25…-14 С. Также, в таких холодильных шкафах присутствует функция быстрой заморозки, продолжительность которого 3 дня. После агрегат возвращается к установленным ранее показателям. Такая система управления является стандартной для марок:

  • Стинол;
  • Bosch (Бош);
  • LG;
  • Liebherr (Либхерр).

В холодильных шкафах других производителей обычно настраивается температура одновременно во всех камерах.

Подведём итоги

Верно настроенный температурный режим в бытовом холодильном оборудовании гарантирует максимально тихую работу техники, малый расход электроэнергии и более долгую «жизнь» агрегата без необходимости выполнения внезапного ремонта. При правильных температурных значениях внутри камер, они стремительно восстанавливаются даже при частом распахивании дверцы.

Верная температура – это когда ее значение снижается согласно зонам в случае нижнего расположения морозильной камеры. Равномерно распределенная температура внутри морозилки достигается благодаря перфорированным (с отверстиями) ящикам и свободному размещению пищевых продуктов. Конкретные температурные показатели определяются на основании загрузки агрегата продуктами. Полупустой или переполненный холодильник тратит больший объем электроэнергии по сравнению с загруженным согласно рекомендациям.

Правильное хранение продуктов обеспечивает как увеличение длительности хранения, так и сохранение вкуса продуктов, а также их полезных свойств. Поэтому важно подобрать в домашнем холодильнике такой режим работы, при котором условия хранения будут оптимальными. Возможна ситуация, когда используемая техника не позволяет отрегулировать температурный режим. В этом случае для решения проблемы впору задуматься о приобретении нового холодильника.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Всё про уборку
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector