Почему потеет холодильная витрина

В чём опасность появления конденсата в холодильнике

Лишнее количество воды в камерах оказывает вредное воздействие на продукты питания. При таких условиях формируется благоприятная среда для размножения микроорганизмов и образования плесени. Поэтому важно суметь отличить, когда конденсат является следствием нормально проходящих процессов внутри оборудования, а когда результатом неисправности.

Среди самых распространённых нарушений можно выделить следующие:

  • Хранение жидких продуктов без использования крышек. Испарения могут привести к образованию излишка влаги в камерах.
  • Размещение и хранение продуктов с высокой температурой. Таким образом появляется дополнительная поверхность, на которой за счёт температурной разницы образуется конденсат.
  • Неплотное прилегание дверцы ввиду её перекоса или деформации уплотнительной резинки. Длительное держание дверцы в открытом состоянии. Усиленная работа компрессора, пытающегося справиться с поступающим из помещения тёплым воздухом, ведёт к образованию наледи.

https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertiseru

При образовании засора вода возвращается в камеру. Она скапливается на дне, испаряется во время цикла размораживания и оседает на поверхностях в виде капель. Засора может быть в дренажном отверстии или в трубке водоотведения. Если прочистка первого не принесла результатов, то, скорее всего, проблема кроется в трубке.

Дверь должна прилегать к корпусу холодильника достаточно плотно. Благодаря этому оборудование будет обеспечено надёжной герметизацией. Препятствовать поступлению тёплого воздуха снаружи может только качественная уплотнительная резинка, которая расположена по периметру створки. Если уплотнитель имеет перекосы, зазоры, следы повреждений, должная герметичность обязательно будет нарушена.

В чём опасность появления конденсата в холодильнике

Лето – это период, когда наблюдается самая высокая температура и низкая влажность окружающего воздуха в помещениях, поэтому для сохранения «свежести» продуктов питания используются холодильные камеры и витрины. Из школьного курса физики нам известно, что у температуры есть свойство передачи – зона с более жарким воздухом передаёт теплоту более прохладной зоне.

Из-за существенной разницы температур на поверхности стёкол образуется конденсат, который представляет собой капельки воды. Это особенно видно при обеспечении максимальной герметизации рабочей камеры холодильного оборудования, когда отсутствует естественная циркуляция воздуха. Запотевание стекла охлаждающей витрины ухудшает обзорность хранимых продуктов, что негативно влияет на уровень продаж. Но стоит понимать, что образование конденсата является нормальным явлением, которое вовсе не свидетельствует о плохом качестве работы оборудования.

Предлагаем ознакомиться:  Почему появился конденсат на бачке унитаза и как решить эту проблему

В некоторых случаях для устранения конденсата со стёкол холодильных витрин достаточно просто протереть поверхность мягкой тканью, и в дальнейшем запотевания не будет. Но в большинстве случаев для устранения проблемы необходимо уменьшать влажность окружающего воздуха, что не окажет никакого вреда для долговечности и нормального функционирования оборудования. На какие моменты нужно обратить внимание для предотвращения образования капелек воды на стёклах холодильных витрин:

  • Первый способ решения проблемы – установка холодильной витрины в хорошо проветриваемом месте вдали от воздействия прямых солнечных лучей. Это существенно снизит разницу температур и уменьшит явление коагуляции воды.
  • Вторая рекомендация – ежедневно протирайте стёкла и дверцы витрин мягкими тканями, что снизит вероятность образования конденсата (данный вариант подходит для тех случаев, если запотевание является не совсем сильным).
  • Третьим и наиболее эффективным методом снижения коагуляции воды на внутренних стенках холодильной витрины в летний период года является подбор более «щадящего» температурного режима. Это позволит сократить разницу температур внутри и снаружи камеры, но делать это можно только в том случае, если нагрузка на кулер будет не сильно большой. Так, если холодильная витрина используется для хранения напитков, то можно устанавливать температуру 7-8 градусов. Такой режим позволит держать продукцию оптимально охлаждённой, к тому же снизится риск заболевания покупателей из-за употребления чрезмерно холодных напитков.

Если же образование конденсата внутри холодильной камеры не зависит от времени года (например, стёкла запотевают зимой), то стоит вызвать специалиста, который бы продиагностировал оборудование и при необходимости выполнил бы ремонт.

Как самостоятельно устранить появление конденсата в холодильной камере

Когда речь идёт о нарушениях правил использования холодильного оборудования, то образование конденсата носит временный характер. От проблемы легко избавиться путём устранения конкретной причины. Именно поэтому производители рекомендуют внимательно читать инструкцию по эксплуатации, которая всегда идёт в комплекте с конкретной моделью холодильника.

Если же проблема связана с образованием засора, то необходимо сделать следующее:

  • прочистить дренажное отверстие, используя при этом специальную щётку или любое подручное средство (зубочистку, спичку и т.д.);
  • прочистить трубку при помощи тонкой проволоки длиной 20–30 см.
Предлагаем ознакомиться:  Почему барабан в стиральной машинке не крутится

https://www.youtube.com/watch?v=ytcreatorsru

Если причина кроется в нарушении герметичности камеры, то нужно проверить, правильно ли висит сама дверца. Возможно, что в процессе эксплуатации образовался перекос. С помощью соответствующих инструментов дверь приводится в нужное положение. Если дело в уплотнителе, то сначала проверяется его положение в канале (пазе). В случае его выхода из углубления при помощи фена элемент легко возвращается на место. В случае дефекта резиновый уплотнитель необходимо заменить.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Всё про уборку
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector