Что такое мельхиоровые ложки

Что означает МНЦ на столовых приборах

Многих интересует, что означает аббревиатура МНЦ, вычеканенная на столовой посуде. Такое клеймо на ложке или ином приборе расшифровывается, как медь-никель-цинк. Этот сплав носит название нейзильбер. Использование цинка, кроме привлекательного внешнего вида и практичности изделия, характеризуется удешевлением затрат на производство продукции. В переводе с английского название этого сплава означает «новое серебро».

В соответствии с ГОСТом обозначение на наборах столового серебра предусматривается, если слой напыления составляет не менее:

  • 24 микрометров для ложек с вилками и ножами, а также посуды;
  • 18 микрометров для подстаканников.

Приборы с золотым или серебряным напылением – отличный подарок для любого человека, вне зависимости от возраста или пола, социального положения, вероисповедания. Такие презенты дарятся в следующих случаях:

  • крещение младенцев;
  • поступление в ВУЗ или получение диплома;
  • заключение брачного союза;
  • рождение первенца;
  • серебряная или золотая годовщина свадьбы;
  • юбилеи и другие торжества.

Издавна слагались поверья, что подаренная серебряная ложка принесет:

  • молодоженам – долгую, счастливую жизнь в любви и согласии;
  • студентам – успешное овладение науками;
  • младенцам – крепкие и здоровые зубки.

Преподносить же в дар вилки считалось дурным знаком, пророчащим грядущие несчастья.

Основные правила ухода за мельхиором

Мельхиор как представитель класса цветных металлов состоит из медно-никелевой основы. Никелю отведена функция легирующего компонента вместе с кобальтом. Наличие этого элемента обуславливает свойства прочности сплава и уровень сопротивляемости состава коррозии.

Процентный состав сплава мельхиора предусматривает следующие показатели:

  • медь – в диапазоне 65-90%;
  • никель и кобальт – в пределах 5-30%;
  • марганец – до 1%;
  • железо – не более 0,8%.

Мельхиор визуально идентичен серебру. Это сходство обуславливает востребованность материала в качестве относительно доступного аналога благородного металла для производства столовых приборов и предметов декора. Мельхиоровые сплавы бывают разного окраса. Палитра варьируется в диапазоне от темно-медного оттенка и до светло-серебристой гаммы. Цвет металла меняется в зависимости от того, какой процент никеля содержится в композиции.

мельхиоровые приборы
Столовые приборы из мельхиора выглядят очень презентабельно

Мельхиоровый сплав способен прекрасно имитировать серебро, при этом имеет большую прочность и весит меньше, чем белый благородный металл. Чтобы разобраться в особенностях применения медно-никелевой композиции, необходимо знать характеристики сплава.

Химические

Среди химических свойств материала отмечают следующие показатели:

  • высокий коэффициент сопротивляемости коррозии;
  • инертность к воздействию морской и пресной воды;
  • отсутствие реакции относительно агрессивной кислотной среды;
  • стойкость к газам и атмосферным нагрузкам.

Примечательно, что состав не подвергается окислению при температуре окружения в пределах до 150°C.

Физикомеханические

Сплавы мельхиора располагают следующими физикомеханическими свойствами:

  • температура плавления варьируется в диапазоне 1150-1230°C в зависимости от состава;
  • коэффициент плотности составляет около 8900 кг/м³;
  • параметры удельного сопротивления – около 420 ед.;
  • коэффициент твердости – 65-70 ед. по таблице Бриннеля;
  • значение удельной теплоемкости – 400 Дж/кг при t 15… 25°C.

От процентного соотношения легирующих компонентов в виде железа и марганца зависит уровень токопроводимости сплава, как и показатель пластичности материала. Однако чем больше включений данных элементов, тем ниже коэффициент твердости состава.

Технологические

Мельхиоровые сплавы подвергают пайке, продукция хорошо реагирует на полировку. Столовые приборы и посуду из медно-никелевой композиции покрывают тонким слоем серебра или золотым напылением, так как состав без покрытия может придавать пище характерный металлический привкус.

Для придания изысканного серебристого блеска потускневшие поверхности изделий обрабатывают специальными средствами. Для чистки столовых приборов из мельхиора от темного налета и полировки в домашних условиях чаще всего применяют народные методы.

Как почистить мельхиоровые столовые приборы? Для этого можно использовать зубную пасту (или порошок, если вам удастся его найти) или специальный состав для чистки ювелирных изделий из серебра и других металлов. Хлор и средства с содержанием кислот лучше не применять, иначе образуется налёт. Сода тоже не подойдёт, она может оставить на поверхности грубые царапины. Удалить пятна поможет и спирт.

Чтобы сохранить блеск и красивый цвет надолго, мойте украшения мягкой тряпочкой в слабом мыльном растворе. Обычные моющие средства лучше не использовать, их компоненты могут окислить сплав.

Предлагаем ознакомиться:  Чем удалить следы от скотча на пластике

После каждого мытья насухо вытирайте , чтобы не оставалось воды (она приведёт к образованию налёта).

Хранить украшения желательно в специальном футляре, который будет защищать от окисления, механических воздействий, пыли и прочих загрязнений. Если такой коробочки нет, то можно завернуть украшения в мягкую тряпку. Не кладите рядом с бытовой химией, так они окислятся и потемнеют.

Не стоит хранить украшения во влажном помещении, в полиэтиленовом пакете, а также в герметичном контейнере.

Дружите с мельхиором и будьте счастливы!

Область применения и изделия из мельхиора

Благодаря разнообразию композиций материал на основе меди и никеля находит широкое применение в различных сферах:

  • мельхиоровый сплав с легирующим компонентом в виде цинка используется при производстве монет, сувениров и интерьерного декора;
  • для изготовления столового набора принадлежностей, включая приборы, сервировочные аксессуары и кухонную утварь, применяется мельхиор с содержанием в составе никеля не менее 25%;
  • на основе мельхиоровых сплавов изготавливают медицинские инструменты и детали оборудования;
  • медно-никелевые сплавы задействованы в производстве агрегатов и узлов морского транспорта;
  • автомобильные механизмы обеспечиваются мельхиоровым покрытием, чтобы нивелировать риск коррозий;
  • составы на основе меди и никеля используются для изготовления запорной арматуры, фитингов и других узлов систем трубопровода.

Из сплава мельхиора выпускают детали теплогенераторов, материал используется для изготовления прецизионных резисторов и других электротехнических изделий.

футляр
Столовые приборы из мельхиора следует хранить в специальном чемоданчике

Плюсы и минусы

Среди ключевых конкурентных качеств мельхиора отмечают следующие позиции:

  • столовые приборы и предметы интерьера из мельхиора выглядят презентабельно, изделия выдерживают визуальную конкуренцию с элитными аналогами из серебра;
  • импонирует относительная доступность решений из медно-никелевой композиции, при этом впечатляет внешнее сходство материала с благородным белым металлом;
  • материал медленно нагревается, это свойство обуславливает, в том числе, и хороший эксплуатационный потенциал столовых предметов;
  • металлический сплав характеризуется инертностью к коррозии, не гнется.

Изделия из медно-никелевой основы располагают продолжительным сроком службы. К примеру, столовая утварь, интерьерный декор и украшения из мельхиора способны служить нескольким поколениям владельцев.

Ключевым недостатком мельхиоровых изделий считается то, что при отсутствии надлежащего ухода быстро утрачивается изначальная привлекательность, поверхности покрываются темным налетом. Требуется регулярная чистка столовых приборов с последующей полировкой, также необходимо обеспечить соответствующие условия хранения.

клеймо
Клеймо на мельхиоровой ложке

Чем сплав МНЦ отличается от серебра

Что такое мельхиоровые ложки

Если не принимать во внимание клеймо МНЦ, простому обывателю сложно отличить посеребренные приборы от настоящего серебра. Ниже приведена сравнительная таблица, которая поможет разобраться с основными характеристиками изделий.

Характеристики Серебряные столовые приборы Изделия из сплава МНЦ
Внешний вид Серебристый или белый цвет. Серебристый или белый цвет.
Прочность Хрупкие, легко гнутся и деформируются. Довольно прочные, устойчивые к физическим воздействиям, деформациям.
Вес Очень тяжелые. Облегченные.
Физические Хорошо отражают свет; со временем темнеют, быстро нагреваются, характеризуются высокой электропроводностью. Не тускнеют и не темнеют длительное время. Отличаются слабой тепло- и электропроводностью. Устойчивы к коррозионному воздействию.
Реакция с йодом Потемнеют. Появятся пятна.
При сильном трении Физических изменений не наблюдается, но появляется характерный звонкий звук. Изменение цвета, появление характерных пятен. Сопровождается медным запахом.

Проведя предложенные несложные манипуляции, можно достоверно установить, из серебра изготовлен прибор, или же это сплав нейзильбера. Если опытным путем не удалось узнать материал изделия, необходимо обратиться в ювелирную мастерскую, где специалист быстро определит состав.

Бытует мнение, что столовая посуда из нейзильбера или мельхиора оказывает пагубное воздействие на здоровье. Чтобы понять, насколько это соответствует действительности, необходимо уточнить, как влияет на физиологические функции организма человека каждый из компонентов по отдельности:

  1. Никель – накапливается в поджелудочной железе и щитовидке, усиливая положительное действие инсулина и сохраняя низкий уровень сахара. Ионы микроэлемента входят в реакцию с витамином С, способствуя увеличению интенсивности окислительного процесса и ускоряя функцию выработки ферментов. Накопление никеля в организме благотворно влияет на состояние гипертоников, удерживая в норме артериальное давление.
  2. Медь – жизненно необходимый человеку элемент, недостаток или избыток которого пагубно отражается на здоровье. Вещество регулирует выработку огромного количества ферментов и осуществляет антибактерицидное воздействие.
Предлагаем ознакомиться:  Чем и как стирать мембранную одежду в стиральной машине

При изучении опытным путем воздействия сплава нейзильбера на организм человека установлено, что при регулярном использовании указанной столовой посуды надолго сохраняются молодость и здоровое состояние кожи, повышаются общий тонус и устойчивость к инфекционным заболеваниям.

Но при нарушении целостности напыления и появлении характерных царапин столовые приборы из сплава МНЦ следует убрать из обихода. Большое поступление цинка в организм человека может вызвать аллергическую реакцию. Подогретая медь токсична и придает блюдам металлический привкус. Переизбыток этого металла в организме ведет к отравлению.

Сплав нейзильбера используют не только для столовых приборов. Он нашел широкое применение в ювелирной промышленности – для изготовления украшений и аксессуаров, внешне не уступающих серебряным. Кроме того, из этого сплава изготавливают:

  • медицинские приборы и инструменты;
  • точные измерительные приборы;
  • автоматику для паровых и водных котловых агрегатов;
  • электротехнические детали и микросхемы;
  • различную сортовую катанку;
  • элементы художественного оформления для картин и многое другое.

Нейзильбер отличается отличными динамическими свойствами, стойкостью к деформации и коррозии.

Серебряная ложка

Серебро

Марки мельхиоровых сплавов

Что такое мельхиоровые ложки

Чтобы знать, из каких металлов состоит сплав мельхиора, следует разобраться в его разновидностях. Мельхиоровая группа насчитывает около 65 видов металлических сплавов, каждый из них имеет свое обозначение. Классическая маркировка призвана информировать о составе и процентном соотношении компонентов материала.

Распространенные разновидности мельхиоровых сплавов:

  • МН19. Медная основа дополнена никелем (Н) в соотношении 19% от общей массы;
  • МНЖМц30-1-1. Легирующие компоненты – никель, железо и марганец – составляют соответственно 30% (Н), 1% (Ж) и 1% (Мц);
  • МНЖМц10-1-1;
  • МН25;
  • МН16.

В зависимости от процентного соотношения никеля в составе различают следующие виды сплавов:

  • константан – материал содержит никель в пределах 41%, востребован в качестве сырья для производства проволочных резисторов;
  • нейзильбер – никель составляет от 15% от общей массы, в композицию также входит цинк. Из нейзильбера изготавливают государственные знаки отличия, монеты, украшения и детали для сферы точного приборостроения;
  • монель – имеет в составе никель до 67%, материал востребован в сфере производства медицинского оборудования, химической и нефтяной промышленности, судостроении.

В столовых приборах из мельхиора в составе материала не содержится цинк. При этом все же рекомендуется отдать предпочтение посеребренным или позолоченным решениям.

Чем сплав МНЦ отличается от серебра

Серебряная ложка

Серебро

Основные правила ухода за мельхиором

Основные правила ухода и хранения мельхиоровой утвари включают в себя следующие позиции:

  • для чистки столовых приборов, предметов декора, монет и других изделий из мельхиора применяются средства без абразивных частиц. Также вредит материалу хлор;
  • размышляя над тем, какая методика оптимальна для удаления темного налета в домашних условиях, можно использовать специальные средства или чистить мельхиоровые изделия народными способами;
  • наборы столовых приборов из сплава мельхиора следует хранить в изолированном от внешней среды виде, так как медно-никелевый состав реагирует на влагу в воздухе потемнением.
Предлагаем ознакомиться:  Новые туфли жмут и натирают как их разносить и избежать таких покупок

Чтобы мельхиоровая утварь не теряла презентабельный вид, применяют проверенные домашние технологии:

  • легко избавиться от темного налета с помощью фольги, соды и соли. Для этого изделия укладывают на фольгу, помещают в эмалированную кастрюлю, заливают раствором соли и соды в пропорциях 4 ст. л. сухого вещества 1:1 на литр жидкости, доводят до кипения. После термической обработки в течение 10-15 минут предметы вынимают, промывают в теплой проточной воде и вытирают насухо мягкой салфеткой;
  • чтобы устранить сильное загрязнение, следует использовать нашатырь или столовый уксус. Для этого салфетку смачивают в жидкости и тщательно обрабатывают поверхности предметов, что поможет вернуть первозданную эстетику и благородное сияние мельхиора;
  • для полировки изделий из медно-никелевой композиции рекомендуется использовать толченый мел или зубную пасту. Для этого вещество наносят на поверхность и натирают с помощью мягкой салфетки до блеска.

Рекомендуется хранить столовые приборы в специальном чемоданчике или контейнере. При этом целесообразно обернуть каждый предмет фольгой, пищевой пленкой или мягкой тряпкой.

Маркировка на ложках

Мельхиоровая посуда

Современная промышленность не производит приборы из драгоценных металлов для массового потребления по причине их хрупкой структуры, а также высокой стоимости. Для улучшения качества и увеличения срока использования изделий применяются различные металлические сплавы, придающие внешнее сходство с золотом или серебром.

Качественная столовая посуда обозначается маркировкой, благодаря которой можно определить материал сплава, использованного для изготовления изделия. Отечественные производители, чеканя клеймо на ложке, используют в маркировке следующие обозначения:

  • МЕЛЬХ (МН) – сплав из мельхиора;
  • МНЦ – аналог мельхиора – нейзильбер;
  • АЛ – алюминий;
  • НЕРЖ – из нержавеющей стали.

Многие покупатели путают мельхиоровые приборы со сплавом нейзильбера, что объясняется высокой степенью внешней схожести материалов. Их отличие состоит в том, что при добавлении марганца получают мельхиоровое изделие, а нейзильбер – сплав, включающий цинк. Базовая основа обоих материалов одинакова – это медь с никелем. Изучив маркировку, покупатель сможет узнать состав сплава МНЦ на ложке, что это, и сколько стоят такие ложки.

Преподнести в подарок столовый набор ложек и вилок, выполненных из сплава МНЦ, считается хорошим тоном. Приобрести его можно в любой ювелирной лавке. Альтернативный способ – заказ по интернету или у коллекционера. Но следует остерегаться подделки: совершая покупку, необходимо убедиться в наличии у продукции соответствующей сопроводительной документации.

Ценность и презентабельность столового набора возрастет, если приборы красиво уложены на атласные подкладки и упакованы в подарочные коробки. Стоимость такого комплекта может колебаться от 800 до 5000 рублей, в зависимости от следующих факторов:

  • степени престижности торговой точки;
  • года выпуска;
  • процентного содержания никеля в сплаве (с увеличением количества этого элемента приборы приобретают светлый оттенок с зеленым или синим отливом, в противном случае изделие отличается темным цветом);
  • презентабельности упаковки;
  • внешних характеристик набора (б/у или новый).

Раритетные старинные приборы, изготовленные в советское или дореволюционное время, можно приобрести только у коллекционеров или в антикварных магазинах. От современных изделий их отличает присутствие трех дополнительных клейм: имени мастера, города-изготовителя и даты выпуска. Цена таких наборов достигает нескольких тысяч долларов. Стоимость столовых приборов МНЦ всегда ниже серебряных, но незначительно.

Низкая цена должна насторожить, она может быть показателем:

  • некачественного сплава;
  • небольшой толщины нанесенного слоя серебра, покрывающего изделие;
  • высокой вероятности подделки.

Именно поэтому при покупке стоит быть предельно внимательным, чтобы не стать жертвой мошенников при желании пополнить домашний «арсенал» приятными элементами сервировки или подарить радость друзьям и близким.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Всё про уборку
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector